Fonda Garnachera.- Los restaurantes están cerrado, bueno, menos las fonditas, puestos ambulantes y tenderetes que venden comida, porque la ley no aplica para ellos. Volvemos. Los restaurantes no están abriendo por la cuarentena, pero ya extrañamos algunas de sus mañas que tenían antes de la pandemia pero que seguirán ahí cuando todo esto acabe (nos referimos a la alerta sanitaria, no a las recetas de Anahí).
Estas son algunas de las cosas que siempre han hecho los restaurantes y que no podríamos vivir sin ellas:
1. ¿Has visto cómo manejan los del Vallet Parking? Pero tú dales las llaves bien confiado.
2. “Se me acaba de terminar eso”. Siempre dicen eso cuando les pides lo que se te había antojado después de media hora de revisar el menú.
3. Servirle las flautas a los clientes que llegaron después de ti mientras volteas desesperado en buscar de respuestas.
4. No creas que eres el único al que le han servido la comida fría. Piensa por qué hacen eso, Esperancita…
5. Empiezan a subir las sillas media hora antes de cerrar. Pero ahorita hasta te ofrecen llevarte la comida a la cama.
6. Cargarte la propina en automático. Imagínense que eso hicieron los empleados del McDonald’s o los que venden ropa en las tiendas. (Sí, sí saque esto de ‘Perros de Reserva’, ¿Y?)
7. ‘El platillo del día’, es lo que se está echando a perder y les urge sacarlo.
8. Siempre falta sal o servilletas en la mesa. Parece que los meseros o garroteros tienen filtro visual para no ver eso.
9. El sazón del chef es por lavarse las manos una vez al día.
¿Sigues atorada con la 4, Esperancita? Es porque ese platillo era de otra mesa, no lo quisieron y te lo quisieron enjaretrar a ti, o peor, es recalentado de otro día. ¡Provecho!
Hablando de mañas y comida, vean a los veganos pidiendo que el nuevo Thor sea vegano.
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CLONADAMENTE CIERTO
ENCHILADAMENTE REAL
DOLOROSAMENTE CIERTO
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